柠檬黑加仑戚风杯子蛋糕

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夏日炎炎,柠檬的清新酸甜绝对是甜点首选,一起动手吧ლ(´ڡ`ლ)

用料  

鸡蛋 四只
低粉 210g
黄油 160g
2g
泡打粉 4g
白砂糖 110g
黑加仑干 随自己喜好(可加可不加哦)
香草精 适量
柠檬汁 20g(怕酸的朋友们放10g就可以咯)

柠檬黑加仑戚风杯子蛋糕的做法  

  1. 低粉、盐和泡打粉先过筛放好,融化黄油,分两次加入白砂糖,打发至发财蓬松,然后再分三次加入搅拌均匀的全蛋液,接着将筛好的粉状物加入,并用刮刀搅拌均匀

    柠檬黑加仑戚风杯子蛋糕的做法 步骤1
  2. 加入黑加仑干搅拌均匀,接着倒入新鲜柠檬汁和香草精,继续搅拌均匀

    柠檬黑加仑戚风杯子蛋糕的做法 步骤2
  3. 倒入准备好的纸杯中。因为家里没有小的纸杯,用了大号的,我是加入5分满,正常加入7分满,烤出来的蛋糕才会胀起来哦。

    柠檬黑加仑戚风杯子蛋糕的做法 步骤3
  4. 烤箱预热,上下管170°烤25分钟,即可出炉咯

    柠檬黑加仑戚风杯子蛋糕的做法 步骤4
  5. 烤出来满满的柠檬清香,蛋糕体很松软,搭配黑加仑的甜,完美耶

    柠檬黑加仑戚风杯子蛋糕的做法 步骤5
  6. 成品

    柠檬黑加仑戚风杯子蛋糕的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2016-05-11 22:24:18
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