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韭菜鸡蛋饼Amanda的方子

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小瓜地昱的厨房  小瓜地昱
韭菜，鸡蛋，面粉（Amanda用的荞麦粉，我直接用的面粉）香油，白胡椒

用料  

鸡蛋
面粉
白胡椒
香油
韭菜

韭菜鸡蛋饼Amanda的方子的做法  

  1. 把韭菜洗干净切成小段，放在碗里加盐揉搓，直至出水

  2. 打个鸡蛋到碗里，再加点白胡椒粉，再加点香油搅拌均匀

  3. 放入过筛的面粉（不筛应该也可以吧）倒入清水（凉白开）

  4. 下锅，用勺子把饼摊平，翻面盖盖子小火煎2-3分…翻过来煎制两面金黄…出锅

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韭菜鸡蛋饼Amanda的方子相关分类

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该菜谱发布于 2016-05-12 08:23:18
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