宝宝辅食之南瓜椰蓉糯米饼

首先我们取去了皮和籽的南瓜，蒸熟。然后加入白糖，用各种方法碾轧成泥。

一点点的放入糯米粉，不要一下子都倒进去哦。要根据自己南瓜的含水量来调整糯米粉的用量。我这个南瓜水份挺大，用的糯米粉就多一些。开始的时候借助叉子或者刮刀来拌面，成团以后再用手试。这个面团揉好后是不粘手的，可以看下照片，面团是狠光滑的，有硬度。

最后把南瓜面团分成一个个小剂子，用手掌按扁成圆形就可以了。在椰蓉里两面都沾一下，均匀的包裹上椰蓉。然后用保鲜膜隔层，放入冷冻室。

吃的时候拿取非常方便，吃几个拿几个，不用回温，直接放进不粘锅里小火慢慢煎至两面金黄即可。

今天的早餐～哈哈。