肉羹汤

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简单易做,爽口好吃,面搭。可配各种美食,做汤的配菜也是多种多样。

用料  

瘦肉 适量
地瓜粉 适量
萝卜
葱花,盐,麻油,胡椒粉

肉羹汤的做法  

  1. 瘦肉切片,放入碗中。

    肉羹汤的做法 步骤1
  2. 加入少许盐,地瓜粉,几滴酱油。

    肉羹汤的做法 步骤2
  3. 把肉抓匀,萝卜切片。

    肉羹汤的做法 步骤3
  4. 坐锅烧开,先放入肉片,开后放入萝卜片,烧开,调味。

    肉羹汤的做法 步骤4
  5. 把葱花放入碗中,滴入几滴麻油。

    肉羹汤的做法 步骤5
  6. 将滚开的汤冲入碗中,一碗香喷喷,爽口好吃的肉羹汤就做好了。

    肉羹汤的做法 步骤6
  7. 上桌,享用。

    肉羹汤的做法 步骤7

小贴士

1.肉与地瓜粉一定要抓匀。
2.配菜不一定用萝卜,可以用自己喜欢的菜。
3.汤里也可以根据自己的口味加入醋,变成酸味肉羹汤,再加入辣椒,变成酸辣肉羹汤⋯

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该菜谱发布于 2016-05-12 11:20:04
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