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蟹黄豆花（东北版）

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SanShun的厨房  SanShun
我个人喜欢吃咸蛋黄多的、所以就加了4个蛋黄、蛋黄根据亲们口味喔

火腿也是可以根据个人喜欢、不爱吃的亲也可以不放哒…

用料  

咸鸭蛋黄 4个
内脂豆腐 1盒
火腿 些许
葱 些许
盐 少许
鸡精 少许

蟹黄豆花（东北版）的做法  

  1. 葱花切末、火腿切丁、咸蛋黄用勺子碾碎备用、

    锅内热油、油开后把咸蛋黄、火腿丁一并倒入锅中、

    一会咸蛋黄就会有一些小泡泡、

    再把准备好的内脂豆腐放入锅内搅拌

    直到内脂豆腐和咸蛋黄基本融合、

    放入少量的盐、鸡精就可以出锅拉、

    出锅后撒上葱末！开动吧…👍

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该菜谱发布于 2016-05-15 11:35:09
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