青红辣椒 茶树菇洗干净后沥干
茶树菇切碎
青辣椒、红辣椒分别放入My Juicer里搅碎(原本应该手动切碎,但是怕手沾到辣 就借助了工具)
大葱 大蒜 生姜全都切碎
油锅热后放入生姜和大蒜炒香放入大葱 再放入青红椒 炒出辣味 再加入茶树菇 ,炒个五六分钟加盐和原味豆瓣酱 ,中火熬成酱即可!
出锅待凉之后装入玻璃瓶里密封后 放入冰箱冷藏
上传你做的茶树菇酱