啤酒焖羊肉-简易版懒人最爱
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人做过这道菜
鸡腿妹小郭
料缩减了味道不减 超香浓 土豆或白萝卜也炖得很绵密软糯，汤汁有渗进去很入味
用料
啤酒焖羊肉-简易版懒人最爱的做法
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羊肉入沸水焯下
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蒜头拍扁剥去膜，锅内热油放入蒜瓣炒香，加入冰糖至融化
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倒入沥干的羊肉翻炒裹上糖色后加入料酒、生抽、老抽适量继续翻炒
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倒入一瓶易拉罐啤酒（我用青岛），大火煮开后将锅内所有移入电炖锅，加入一倍体积的沸水，选择炖肉功能2.5小时
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炖剩余一小时时，加入切块的白萝卜或者土豆即可
小贴士
前几步简单快捷我也没来得及拍照大家见谅 总体而言就是在炒锅里炒一炒移入电炖锅非常方便
