日式烤鸡肉

Name: 日式烤鸡肉
Ingredients: 300g鸡腿肉; 1.6g*盐; 少许*生姜; 5ml*白葡萄酒（或酒）; 5ml*橄榄油; 适量橄榄油

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1/3量 226kcal，盐分0.8g

用料

鸡肉去除多余的脂肪，吸干水分。放在器皿内用*材料腌5分钟左右
平底锅内加入少量橄榄油中火加热，鸡皮朝下放入锅内，强中火烧5～6分钟鸡皮变色，翻身中火盖锅盖烧4分钟左右，取锅盖再翻身皮烧成咖喱颜色，取出。趁余热切成1.5cm宽度。

日式

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该菜谱发布于 2016-05-16 20:34:20

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