桑葚冻芝士
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秋叶已经被注册
看见下厨房首页提到:桑葚成熟时，满地诗。多么好的果子成(尸)啦～๑•́₃•̀2伐开心
用料
桑葚冻芝士的做法
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1.消化饼压碎拌入融化黄油后压入慕斯模里，冷藏待用
2.吉利丁泡软，隔水融化待用
3.奶油奶酪加砂糖打细滑无颗粒
4.分次加入酸奶油搅拌均匀
5.拌入吉利丁溶液
6.淡奶油打发至有纹路拌入奶酪糊，
7.加入桑葚酱搅拌均匀
8.倒入模具冷藏一夜
9.第二天取出脱模，装饰。
美美的桑葚冻芝士就好了
小贴士
慕斯圈是八寸方模。冻芝士有多就另装一小杯。
