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炒年糕

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mulan1026的厨房  mulan1026
丫头最爱的炒年糕，各种蔬菜一锅出。配上一杯香浓的牛奶，一份营养丰富的早餐开启美好的一天。

用料  

切片年糕 400克
胡萝卜 半根
黑木耳
香菇 3朵
洋葱 半个
鸡蛋 1个
火腿 1根

炒年糕的做法  

  1. 所有蔬菜切成合适大小备用

  2. 汤锅加水烧开，放入年糕煮熟

  3. 另起炒锅加油，油热后倒入鸡蛋液，鸡蛋炒至膨起后，加入其他蔬菜。加入黄豆酱，番茄酱翻炒。

  4. 把煮好的年糕捞起倒入炒锅并加适量水翻炒

  5. 加适量蚝油、蒜末翻炒收汁，装盘

上传你做的炒年糕

 

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该菜谱发布于 2016-05-17 18:44:06
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