剩飯 | 3碗 |
鷄蛋 | 2只 |
黃椒、洋蔥 | 各1只 |
蘑菇、鮮菇 | 各4朵 |
黑椒碎、什錦香草碎、鹽、糖 | 适量 |
火腿或培根肉 | 适量 |
蝦、魷魚 | 适量 |
黃油 | 20g |
番茄醬 | 适量 |
米飯打入鷄蛋加入少許鹽拌勻
將拌勻的米飯平鋪在披薩盤上壓實
洗淨材料
切條俻用
鍋里放入一小塊黃油,小火融化。
先倒入洋蔥和黃椒翻炒
再倒入菇類炒均,放上黑椒碎、什錦香草碎、糖、鹽炒至食材出水變軟,関火。
米飯先抹一層番茄醬,這時烤箱預熱180度。
再碼上炒好的吃材,洒上香草碎、黑椒碎,最后放上芝士碎。
放入烤箱中層15分鈡或芝士融化即可。
做了二种口味:海鮮、蔬菜火腿。