把面粉、糖、盐、鸡蛋放入厨师机低速搅拌
水与牛奶混合撒入酵母等待10min缓慢倒入搅拌桶后高速搅拌半小时
形成光滑的面团后盖上保鲜膜等待其发酵至两倍大
平均分成6份(上图是1/6小块)
擀成长方形、刷蛋黄酱、撒上肉丝和葱花
卷好收口,切开
刷上蛋黄液、撒上芝麻烤箱上下火预热180度烤20min分两次烤
over
上传你做的香葱肉松卷卷卷~