三杯鲍鱼
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饭好了-美食节目
《饭好了》大师菜谱集
用料
三杯鲍鱼的做法
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葱3根切段，大蒜5粒去头，鲜姜切5片，洋葱半颗切丝；红辣椒1根切圈，鲍鱼5粒切段。
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锅中倒入2汤匙色拉油；待油温7成热时放入姜片、大蒜，煸香；鲍鱼下锅，煸炒。
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锅中倒3汤匙料酒，3汤匙生抽,撒一把冰糖，倒三茶匙香油。
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放入洋葱、红椒，下锅炒熟。
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关火，放入葱和罗勒叶，出锅摆盘。
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成品
小贴士
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