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蔓越莓酥饼

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有火有锅的厨房  有火有锅

用料  

高筋粉 250克
鸡蛋 一颗
玉米油 100克细砂糖
细砂糖 60克
蔓越莓葡萄干 适量

蔓越莓酥饼的做法  

  1. 葡萄干和蔓越莓干用温开水泡一刻钟，挤去水分备用

    蔓越莓酥饼的做法 步骤1

  2. 准备材料

    蔓越莓酥饼的做法 步骤2

  3. 面粉加泡打粉过筛

    蔓越莓酥饼的做法 步骤3

  4. 玉米油，鸡蛋，糖用打蛋器搅拌均匀

    蔓越莓酥饼的做法 步骤4

  5. 揉成面团，别用力长时间揉，揉成团就可以了

    蔓越莓酥饼的做法 步骤5

  6. 分成匀称的小份

    蔓越莓酥饼的做法 步骤6

  7. 做成花型

    蔓越莓酥饼的做法 步骤7

  8. 烤箱180度预热，20分钟出炉，可以在表面刷上蛋液，也可不刷。

    蔓越莓酥饼的做法 步骤8

  9. 晾半个小时装袋！收工

    蔓越莓酥饼的做法 步骤9

小贴士

这款酥饼，酸甜不腻！泡打粉材料中忘了添加，我用的是3克。糖也没有多加，吃起来口感正好。

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蔓越莓酥饼相关分类

饼 打蛋器 烤箱
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该菜谱发布于 2016-05-19 15:13:35
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