杏罐头

8.1 综合评分
36 人做过这道菜
爷爷种的杏树收获了,满满黄澄澄的杏子,
不如拿来做罐头吧!快手美味,绝对比市面在售的要好吃。

用料  

500g
同杏的体积
冰糖 50g

杏罐头的做法  

  1. 杏,洗净、去核、切块

    杏罐头的做法 步骤1
  2. 烧开水,
    放冰糖,水开后放入冰糖继续煮至融化
    放杏子,熬煮至略微粘稠即可
    ps:可以自己尝尝口感,过软或过硬都不理想,我这里煮的就有点久杏有点散了。

    杏罐头的做法 步骤2
  3. 关火,晾凉。
    准备一个干净无水无尘的密封容器,将已经晾凉的杏和糖水装进容器中。
    放入冰箱,静置一夜让杏更好地入味,第二天就可以食用啦!

    杏罐头的做法 步骤3

小贴士

罐装的过程不要沾生水和灰尘,以延长罐头的保存时间。
自制罐头没有任何添加剂,营养好吃,赏味期短,尽早食用。
此制作方法适合大部分水果制作罐头~

参照这个菜谱,大家做出 37 作品

全部37个作品

 
该菜谱发布于 2016-05-20 12:14:36
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杏罐头的答疑

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