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南瓜紫薯糕

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阿毛Vina的厨房  阿毛Vina
本身想做芋圆 结果没有芋头 就瞎捣鼓了这个菜谱

用料  

紫薯
南瓜
糖
水
可选辅料：
各种坚果
红豆
水果

南瓜紫薯糕的做法  

  1. 南瓜紫薯洗净切块
    上锅蒸20-25分钟 （别加笼布 不好洗！！）

    南瓜紫薯糕的做法 步骤1

  2. 南瓜紫薯分别压成泥
    蒸好的南瓜含水量很高 但紫薯比较干
    可以加水或者炼乳让它变软

    南瓜紫薯糕的做法 步骤2

  3. 找一个模具或者小碗按自己的顺序放入各种泥 稍微压实

    放入冰箱放凉方便脱模
    （若还是不能脱模 可以用牙签插在泥和模具中间划一圈 这样可以比较完整的脱模）

  4. 添加自己喜欢的配料

    南瓜紫薯糕的做法 步骤4

小贴士

这个饱腹感很强 适合减肥的时候吃 但要记得少加糖

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的南瓜紫薯糕

 
随便看看
该菜谱发布于 2016-05-20 13:03:03
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