把黄油充分软化,不要化成液体状态,加入细砂糖打发充分
分两次加入鸡蛋液打顺滑。
把泡打粉和面粉混合均匀以后筛进黄油中,搅拌均匀,挤入模具中。我图片中挤的有点多了,完全不用挤这么多,我只是因为挤好了,就懒得再重新拍照片了。
180℃上下火15分钟。仔细看图片中个头稍大的,有点印子的就是我挤多了,但是每个都很圆。因为有泡打粉,只要寄满半个球稍多一个小尖就可以了。我图片中的尖太大了,请作为反面参考。配方中的量大概可以做三十个
融化巧克力,用自己喜欢的颜色包裹一圈。
我图中的在裹完白巧克力之后用了奥利奥碎做了衣服的样子,再用粉色的巧克力做成蝴蝶结的样子就可以了,女士的就是用粉色巧克力裹一下,再一个一个把彩珠粘上。