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煎
香煎鳕鱼
香煎鳕鱼
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Raison
鳕鱼我只喜欢这一个吃法,而且做法简单。
用料
鳕鱼
1块
黄油
一个
盐
少量
沙拉酱
随意
香煎鳕鱼的做法
鳕鱼解冻到室温,然后清水洗一下,再用料理纸把水分吸干。
用盐把鳕鱼两面都腌制一下,大概半小时左右开始煎。
平底锅
大火加热后转中火放黄油开始煎,每一面三分钟就完成可以上碟。
小贴士
个人觉得用盐煎好的银鳕鱼不需要加柠檬汁,直接点沙拉酱是绝配来的,不信您可以试一下。
上传你做的香煎鳕鱼
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该菜谱发布于 2016-05-21 00:21:58
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