无油红薯吐司卷

Name: 无油红薯吐司卷
Ingredients: 土司; 红薯; 鸡蛋

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Regina_bgpy

瞎鼓捣的吃法，受培根卷的启发，吃完之后觉得好棒！
红薯本身就有甜味，如果以无糖低脂的角度出发，个人觉得比紫薯卷好吃😊

用料

土司
红薯
鸡蛋

无油红薯吐司卷的做法

土司去四边，红薯捣碎，鸡蛋打散
把红薯泥摸在土司上，卷紧
红薯本身就有甜味，我就什么都没加，要是觉得味道不够，可以加点糖什么的
卷好的吐司在蛋液里滚一圈，放加热好的煎锅中小火慢煎，蛋液成型后在稍微煎一会儿。
要是怕糊，可以在锅里放点油
出锅！

小贴士

红薯的甜味本身比紫薯重，就什么都没加，吃着也炒鸡赞！

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该菜谱发布于 2016-05-21 07:14:23

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