煎饼--早餐简约快速,5分钟搞定!

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想吃北京煎饼果子演绎出来的简约式早餐

用料  

面粉 60克
100克
鸡蛋 1个
葱花 1小汤勺
黑芝麻 1小汤勺
洋葱 切粒少量
沙茶酱或甜面酱(因人喜好) 1小汤勺

煎饼--早餐简约快速,5分钟搞定!的做法  

  1. 面粉加水搅拌均匀

    煎饼--早餐简约快速,5分钟搞定!的做法 步骤1
  2. 平底锅预热刷上油,倒入面糊

    煎饼--早餐简约快速,5分钟搞定!的做法 步骤2
  3. 待面糊完全凝固后打上鸡蛋,刮均匀

    煎饼--早餐简约快速,5分钟搞定!的做法 步骤3
  4. 撒上黑芝麻

    煎饼--早餐简约快速,5分钟搞定!的做法 步骤4
  5. 撒上葱花

    煎饼--早餐简约快速,5分钟搞定!的做法 步骤5
  6. 撒上洋葱粒

    煎饼--早餐简约快速,5分钟搞定!的做法 步骤6
  7. 待黑芝麻、葱花和洋葱粒粘在蛋液上时,翻面,刷上沙茶酱(或甜面酱)

    煎饼--早餐简约快速,5分钟搞定!的做法 步骤7
  8. 借助筷子卷起,乘放在盘子里,完成

    煎饼--早餐简约快速,5分钟搞定!的做法 步骤8
  9. 早餐煎饼搭配一碗白粥也很棒的哦

    煎饼--早餐简约快速,5分钟搞定!的做法 步骤9
  10. 是不是很完美呢!好吃又好看

    煎饼--早餐简约快速,5分钟搞定!的做法 步骤10

小贴士

1.预热时可以开中火,倒入面糊一分钟后转小火,慢慢等面糊凝固
2.翻面后记得用小火哦,要不翻面后很容易糊了
3.快速刷酱后赶紧卷好,要不时间长背面的洋葱容易变色、变软,口感上会不是很好的哦!

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该菜谱发布于 2016-05-21 11:13:38
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