称好各种材料份量 鸡蛋打散 加入糖 搅拌至糖融化 加入黄油(如果是给小孩子吃的 建议用玉米油代替黄油 比较健康 也比较实惠哦)当然 相对香味也就没那么浓……
把粉类材料过筛 加入到鸡蛋液里 揉成小面团 如果太粘了就加点粉
接下来就是把这面团搓成一颗颗的小丸子 大小最好一致 呵呵
烤箱160度预热 小馒头表面喷下水 防止干裂 放入烤箱中层上下火160度烤20--25分钟 取决烤箱的脾气
香喷喷的小馒头好了……吃不完的密封保存……
上传你做的椰香小馒头