虾仁流黄蛋炒饭

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用料  

虾仁 100g
冷饭 280g
2个
5g
猪油 适量
酱油 一勺
一勺
砂糖 半勺

虾仁流黄蛋炒饭的做法  

  1. 将所需材料准备好

    虾仁流黄蛋炒饭的做法 步骤1
  2. 将猪油烧热,葱白爆香

    虾仁流黄蛋炒饭的做法 步骤2
  3. 加葱叶和虾仁拌炒

    虾仁流黄蛋炒饭的做法 步骤3
  4. 加入酱油和白糖加水调的料汁

    虾仁流黄蛋炒饭的做法 步骤4
  5. 熟了的虾仁盛盘,留下料汁在锅内

    虾仁流黄蛋炒饭的做法 步骤5
  6. 把饭倒进料汁里翻炒,适当加盐调味

    虾仁流黄蛋炒饭的做法 步骤6
  7. 煎鸡蛋至喜欢的熟度

    虾仁流黄蛋炒饭的做法 步骤7
  8. 最后,摆个盘就算完成了。

    虾仁流黄蛋炒饭的做法 步骤8

小贴士

虾仁可以用料酒和盐抓腌下去腥,如果要流黄的效果就煎糖心蛋。

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

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该菜谱发布于 2016-05-22 16:20:06
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