葡萄干切碎。黄油室温软化，手动打蛋器搅拌均匀。
细砂糖加入黄油中，混合均匀。
分三次加入蛋液，每次混合均匀后再加入下一次蛋液。
低粉，奶粉过筛加入，拌刀切拌成面团。
将切碎的黑加仑葡萄干加入面团，混合切拌均匀。
利用保鲜膜，将面团在保鲜膜上整形成长方条，包裹，放入冰箱冷冻室1小时。
取出面团条，切成厚薄适中的长方形饼干形，放入铺好硅油纸的烤盘。
预热烤箱。中层，150度，30-40分钟。
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