秋葵洗净后用滚水汆烫1-2分钟,视秋葵大小决定。汆烫好以后马上投入冰水中过凉。沥干水份后才切,切去尾巴不要,余下的部分斜切成块状~
蒜,酱油,糖,麻油调成酱汁。将秋葵和酱汁捞拌均匀即可~
上传你做的蒜蓉拌秋葵