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油焖蚕豆
油焖蚕豆
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瑶吖吖
蚕豆上市的季节煮一锅,煲剧下酒最适合的零食,实在觉得很美味,所以记录一下
用料
蚕豆
500克
八角
半个
桂皮
一小段
香叶
2片
油
两大勺
酱油生抽
各少许
糖
适量
盐
少许
葱
2-3根
油焖蚕豆的做法
蚕豆洗净放入煲,加入桂皮香叶八角
放入酱油生抽和两大勺油,这个很重要,一定要油多!
加少量的水放到灶上小火慢慢炖,快出锅的时候放入盐鸡精糖
成品很美味哦
小贴士
水要少油要多切记切记!!
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2016-05-24 16:07:00
236 收藏
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油焖蚕豆的答疑
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