鸡翅洗好，大蒜压泥或者切碎同料酒糖一起腌制鸡翅。配比是大蒜最多，一根鸡翅配一颗蒜，糖可以加一点点热水融化即可。原po没说时间，我腌了一个多小时吧，其实还可以再久一点。
原po用空气炸锅，我没有，自个儿动手煎的。热锅下油，先煎正面再煎反面。
皮煎至金黄起酥可以出锅撒盐了，喜欢辣再撒点辣椒面，黑胡椒粉都不错。
上传你做的蒜香鸡翅
魔力田螺
