烤箱预热180度。
酥皮为正方形,用刀在距离边缘1厘米处用刀划4条道。
其中有两个角要连着整体,两个角是分开的,将两个分开的角对折。在表面刷蛋黄液,撒杏仁片。
放入烤箱180度烤制15分钟左右,后面几分钟要留意以免上色太深。
将烤好的酥皮拿出,中间浇上焦糖即可。
完成!是不是简单到哭!<( ̄︶ ̄)/
上传你做的焦糖杏仁千层酥