椒麻鸡

1 人做过这道菜
上班带饭族,想减肥,但作为川妹子,整天吃沙拉真的受不了啦!于是有了这道少油,有菜,有肉,又有味道的椒麻鸡。

用料  

鸡胸肉 青笋(就是莴笋啦)
二荆条青椒 小米辣
香葱
生抽
鸡精 藤椒油

椒麻鸡的做法  

  1. 鸡胸肉加姜片煮熟,然后用手随意撕成丝。

  2. 莴笋切丝或者片,随意啦

  3. 然后二荆条青椒,蒜,小米辣,葱,通通切碎

  4. 然后用生抽,盐,鸡精,藤椒油,一点醋搅拌在一起(带饭族的话,这些佐料请单独用一个盒子)

  5. 第二天中午吃的时候,再把第4布的佐料放在菜和肉上面搅拌均匀就可以咯

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-05-25 12:38:37
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椒麻鸡的答疑

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