左侧:日本盐渍樱花 | |
右侧:可茜盐渍樱花 |
两个都是市面上好买到的、性价比高的樱花🌸。对于10来块钱的东西来说,你要求他们太高也不现实,里面有大有小,梗有长有短这些都很正常。当然也有贵的日本盐渍樱花肯定更好看,但是一来我这个城市没有不好买,二来价格也在那摆着呢。这两个牌子对于我来说效果已经够用了,我也不是卖蛋糕的😂,所以我只能对比这两款……原谅我不是土豪………😅
●关于价格
两款都在10元上下。
●关于包装
右侧可茜的包装更喜欢、更有质感,而且有密封口,用不完的直接封起来比较好保存。
左侧的包装也看到了,就这样😂…非常普通,我一度看到包装还有点嫌弃这个牌子呢,结果最后还是他深得我心啊😅。相比没有密封口,打开后要自己用夹子密封。
●浸泡时间(15-30分)
我都是冷水泡,因为热水泡确实比较快,但是颜色就浅了。
左侧泡的快一些,大的花瓣分分钟就泡开了,小的花慢一些。
右侧可茜的其实也挺好泡的,后来发现泡的慢是因为樱花都比较小,至少我买的这包没有太大的,所以慢了些。
照片能看出来,左侧有成团连在一起的大樱花,右侧基本上都是一个个的散樱花,不是很大。
●关于颜色
除了花瓣大小,成色应该是最重要的了。它直接关系到烘焙作品的最终颜值,颜色深,花瓣大就能做出漂亮的成品。
这是左侧的花瓣成品,颜色是我喜欢的,比较深。
在水中一团可能看着比较深,但是单独用的时候颜色刚刚好,粉粉的,效果很不错的!大的花瓣的梗也相对长一些,小花的梗就短。
●关于颜色
这个是右侧可茜的效果
我感觉颜色有点淡,而且不是很大。单独一个放在樱花蛋糕上效果不是很好!颜色太浅了!
而且这个还有点碎,有很多小的花瓣掉下来了。花瓣不算大,花梗也不太长,喜欢短梗的会喜欢这个。
●个人总结
我更喜欢左侧的!颜色深,花瓣大,长短梗均有,方便各种造型。大的花瓣用在主要的装饰位置非常好看。
至于右侧可茜的,我觉得也不是不能用了,用它来做小部分装饰也是很不错,散掉的花瓣可以用作点缀,很自然。眼色虽然浅点,也可打造出渐变的效果😅。嗯嗯,我就是这么想的😂😂
最终的成品对比照片我已在照片里标出,各位小主可以根据自己喜好选择购买。😘