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黑麦贝果
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人做过这道菜
用料
| 全麦面包粉200克 | 黑麦150克 |
| 水185克 | 酵母4克 |
| 海盐6克 |
黑麦贝果的做法
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所有材料混合放进面包机揉制延展
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从面包机拿出，分成5等份.松弛10分钟
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整形后室温发酵35-40分钟
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沸水两面各煮30秒
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200度15分.然后185度5分钟
小贴士
很健康的口粮噢，适合减肥人士，各种面粉含水量不同，注意自行调节。
