五彩蛋炒饭

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觉得不好看可以外加彩椒,看起来更鲜艳一点,第一次发菜谱,好紧张啊😛

用料  

火腿肠 适量
胡萝卜 适量
黄瓜 适量
洋葱 适量
剩米饭 适量
鸡蛋 3个

五彩蛋炒饭的做法  

  1. 把除了米饭所有的东西都切成丁,把鸡蛋打入碗里加盐搅拌一下。

  2. 把蔬菜一起下锅翻炒,加入油,盐,鸡精之类的调味料,炒熟后先装盘子里面

  3. 锅中放油,把米饭压开,炒透了后加入搅拌好的鸡蛋,趁鸡蛋是生的立即跟米饭一起翻炒,这样的话每粒米饭上都有鸡蛋,啦啦啦~

  4. 把鸡蛋和米饭炒透后,把刚刚装盘的菜一起倒入翻炒均匀就可以出锅了。

    五彩蛋炒饭的做法 步骤4

小贴士

第一次发,适量的意思是吃多少放多少~
 

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该菜谱发布于 2016-05-27 15:20:39
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五彩蛋炒饭的答疑

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