排骨闷饭
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手机用户6486_r1pv
看似懒人菜谱，实际需要很多心思的一道菜饭
用料
排骨闷饭的做法
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洗大米，放在电饭锅中浸泡。排骨洗净，过热水，捞起用温水洗净泡沫
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生抽，老抽，生姜末腌制排骨，用料和时间根据自己口味来定
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锅中下油，加热，放入排骨煎到两年金黄，出锅
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锅中有油，放入洋葱，胡萝卜和香菇翻炒几下，再倒入排骨，加入生抽，老抽翻炒
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将配菜倒入电饭锅，放入适量水，盖起来，按下煮饭健，等待⌛️
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饭好了后，用饭勺搅拌一下，再盖起来焖一会会更香。然后就可以装盘，开动啦～
小贴士
先洗一下香菇，再发泡，煮饭时添的水用香菇水会更香噢
