清蒸鹞鱼

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用料  

鹞鱼 一斤
葱,蒜
酱油
料酒,胡椒

清蒸鹞鱼的做法  

  1. 鹞鱼洗净,加料酒,胡椒,稍微腌制一会

    清蒸鹞鱼的做法 步骤1
  2. 切好姜葱蒜

    清蒸鹞鱼的做法 步骤2
  3. 摆盘(卖鱼切的,有点大,将就了),上面铺上姜片,等水开上锅蒸7~8分钟

    清蒸鹞鱼的做法 步骤3
  4. 出锅倒掉出的水,撒上葱蒜花

    清蒸鹞鱼的做法 步骤4
  5. 淋上酱油

    清蒸鹞鱼的做法 步骤5
  6. 上锅热油淋上,完成!

    清蒸鹞鱼的做法 步骤6

小贴士

若鱼切的薄点,蒸的时间更短些就行!
 

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该菜谱发布于 2016-05-28 19:14:51
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