五花肉蒸土豆

2 人做过这道菜
为了原汁原味吃到各种味道 ~ 蒸 ~ 绝对是首选

方便快捷多种食材营养平衡~~

PS:说白了就是一个字~懒~

嘿嘿~~

用料  

五花肉 500g
土豆 一个
杏鲍菇 一根
豆豉 10g
酱油 三勺

五花肉蒸土豆的做法  

  1. 土豆切片…建议厚,口感够粉。

    五花肉蒸土豆的做法 步骤1
  2. 杏鲍菇也是切片…这个建议切薄些,很爽口顺滑

    五花肉蒸土豆的做法 步骤2
  3. 五花肉切条或者薄片,这样不会腻口而且容易熟和入味。提前加酱油、盐、花生油腌制30分钟。
    PS:忘记提前拍照了,大家伙应该能看出哈。
    挑五花肉要肥瘦相间的哦!

    五花肉蒸土豆的做法 步骤3
  4. 可以下锅蒸了,中火蒸煮25--30分钟

    五花肉蒸土豆的做法 步骤4
  5. 赞赞赞~~出品咯!!成色还不错哦!建议蒸好后放十分钟让土豆和杏鲍菇入味。

    五花肉蒸土豆的做法 步骤5

小贴士

五花肉要新鲜和肥瘦相间,豆豉我选阳江桥牌豆豉口感软硬适中。酱油用厨邦的不会很咸而且鲜!蒸的过程中不要掀开锅盖!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

五花肉蒸土豆相关分类

该菜谱发布于 2016-05-28 20:20:54
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五花肉蒸土豆的答疑

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