清汤松茸

Name: 清汤松茸
Ingredients: 4到6只市售培植松茸; 400ml清水; 2g盐

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现在市场上松茸便宜了，人工培植的很亲民哦！野生的松茸高大上，吃法自然是讲就，不方便。于是上网查了查，清汤松茸最好做，所以赶快试试。非常不错的一款汤品！

用料

市售培植松茸	4到6只
清水	400ml
盐	2g

清汤松茸的做法

松茸去根去泥沙，用面粉或淀粉水洗净，切片或剖成四瓣。
清水入砂锅上火，放入处理干净的松茸，大火烧开转小火，炖15分钟。
调入盐，宁可淡也不要咸！
食用时可在碗中放小葱花点缀，其它的什么也不需要放啦！

小贴士

务必用砂锅或汤锅，千万不要用铁锅！

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该菜谱发布于 2016-05-29 19:38:06

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