韭菜洗干净,切成5mm长的小片,放进一个大一点的盆里,大一点的话方便所有食材搅拌混合哟~
然后就是胡萝卜,我比较懒,我是直接用刨丝的工具,刨粗丝然后再剁碎的,剁完同样放到装了韭菜的盆里~
然后就是葱花,葱洗干净,切碎就好了
然后猪肉,猪肉稍微有点肥猪肉的,不多大概只有5g左右,因为我比较讨厌肥肉,不过肥肉出点油口感会更好的,反正就是剁吧,剁剁剁剁剁剁我剁。。。😂经过3分钟,剁好了,也和韭菜胡萝卜葱放一起~
稍微混合一下食材,加入上述所有的酱料,我这个量如果比较爱吃咸的人会觉得有点清,煮熟以后可以点酱料的,混均匀了以后就可以包饺子咯~