野生小笋干焖五花肉

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笋被当作菜中珍品,是因为笋中含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C,所以笋营养丰富。

本店有小笋干售哦。http://m.xiachufang.com/goods/33946/

用料  

小笋干 20-25克
五花肉 500g
八角 2颗
干辣椒 5-8颗
香葱 3根
红糖 一小勺

野生小笋干焖五花肉的做法  

  1. 准备材料

    野生小笋干焖五花肉的做法 步骤1
  2. 准备材料

    野生小笋干焖五花肉的做法 步骤2
  3. 将八角,干辣椒五花肉一起入锅翻炒一会,加入红糖一小勺,酱油。

    野生小笋干焖五花肉的做法 步骤3
  4. 加入笋干一起翻炒

    野生小笋干焖五花肉的做法 步骤4
  5. 放入适量的水,大火煮开,调小火,慢慢炖。我这次炖了一小时哦很入味,很好吃。

    野生小笋干焖五花肉的做法 步骤5

小贴士

有些亲要是喜欢吃软点的笋,最好提前泡一晚上哦。个人喜欢有点嚼劲的,所以没有提前浸泡。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

野生小笋干焖五花肉相关分类

该菜谱发布于 2016-05-29 22:49:51
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野生小笋干焖五花肉的答疑

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