什锦菌菇烩鸡肉—松下IH电饭煲AC071

2 人做过这道菜
这道菜不用加水,完全利用食材本身析出的水分炖煮
因此味道十分鲜美,鸡肉也十分多汁!
最后撒上奶酪碎和欧芹碎是意式风味的关键喔!

依然是近期新宠小黑——【松下IH电饭煲AC071】完成的。它内芯的IH技术搭配受热均匀的备长炭釜内胆,能把食材析出的水分牢牢锁在煲中,煲出了这原汁原味的一锅!
不想开火煮饭的夏天,让小黑来帮你搞定一日三餐吧~

用料  

鸡腿 2只
大蒜 4瓣
菌菇 200g
番茄 1只
番茄膏 30g
白葡萄酒 2勺
欧芹碎、芝士粉 适量
盐、黑胡椒碎、橄榄油 适量

什锦菌菇烩鸡肉—松下IH电饭煲AC071的做法  

  1. ·鸡腿剔骨,切成3cm左右大小的鸡块

    ·加盐、黑胡椒、蒜泥、迷迭香碎、橄榄油抓匀,腌制30min以上

    什锦菌菇烩鸡肉—松下IH电饭煲AC071的做法 步骤1
  2. ·蘑菇洗干净、番茄切成1cm大小块,和腌制好的鸡肉一起放入锅中

    ·加入番茄膏、白葡萄酒,拌匀

    ·选择【蒸煮】选项,设定【35】分钟,按【开】开始——用ih小黑的蒸煮功能代替了需要开火的炖,省事省心省时的同时,还能牢牢锁住食材的水分!

    什锦菌菇烩鸡肉—松下IH电饭煲AC071的做法 步骤2
  3. ·在小黑工作的35分钟里,你完全可以不用管它,去准备点别的什么!等到时间就可以开饭咯!

    什锦菌菇烩鸡肉—松下IH电饭煲AC071的做法 步骤3
  4. · 出锅后用盐调味,盛出撒欧芹碎&奶酪碎

    什锦菌菇烩鸡肉—松下IH电饭煲AC071的做法 步骤4
  5. 有松下ih小黑,就是这么省心!!

    什锦菌菇烩鸡肉—松下IH电饭煲AC071的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

什锦菌菇烩鸡肉—松下IH电饭煲AC071相关分类

该菜谱发布于 2016-05-30 11:39:22
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