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GALLO清爽沙拉——素正粗麦粉
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用料
GALLO清爽沙拉——素正粗麦粉的做法
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1、加热蔬菜汤，将蒸粗麦粉倒入小碗，放在一边待其充分浸泡。
2、使用橄露GALLO橄榄油嫩煎香葱直至半透明状态。
3、用平底锅在橄榄油中油煎甜椒
将葱围着铁环倒入金属小碟子，蒸粗麦粉置于铁环内，将芝麻菜和甜椒放在最上面。
4、撒少许黑胡椒并在最上面淋上剩下的橄榄油
5、在上菜之前取下铁环
小贴士
铁环的工具往往令大家头疼，如果身边没有，你可使用馅饼托盘最大的可活动截面或其他圆形模具。
当然，食谱中主厨所建议使用的橄露GALLO产品亦可根据个人喜好替换为其他橄露GALLO系列产品。大胆尝试并与我们分享你的奇妙搭配吧！
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