熊孩子缤纷过6·1

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六一儿童节,买礼物不如给孩子亲手做一份简单有创意的儿童节大餐,让他们过一个难忘的节日。

用料  

鸡腿肉 150g
土豆 100g
胡萝卜 100g
芹菜 100g
杏鲍菇 50g
柿子椒 50g

熊孩子缤纷过6·1的做法  

  1. 各种用材洗干净切成小块,芹菜最好用刀削一下表皮,避免吃起来太硬。

    熊孩子缤纷过6·1的做法 步骤1
  2. 然后按难煮熟程度分别将土豆、胡萝卜、芹菜焯水;鸡肉分开焯水;同时可以把米饭蒸了。

    熊孩子缤纷过6·1的做法 步骤2
  3. 煮好的米饭搓成小狗形状,不过妈妈们也可以根据小孩的喜好搓成其他形状。

    熊孩子缤纷过6·1的做法 步骤3
  4. 搓米饭的时候可以加入一点油,让表面看起来更光滑更好看。

    熊孩子缤纷过6·1的做法 步骤4
  5. 小狗形状做好后,用紫菜剪出小狗的眼睛、鼻子、嘴等细节。一共做两只小狗。

    熊孩子缤纷过6·1的做法 步骤5
  6. 开始做第一种浇汁:咖喱鸡肉口味。
    锅里加入适量的油、柿子椒、3-4块咖喱块。

    熊孩子缤纷过6·1的做法 步骤6
  7. 加入少量椰浆,让咖喱里面充满浓浓的椰香味。

    熊孩子缤纷过6·1的做法 步骤7
  8. 再放入一定量的鸡腿肉,翻炒2分钟后加适量的水,再煮2分钟左右。出锅前加入适量的盐即可。

    熊孩子缤纷过6·1的做法 步骤8
  9. 做好的浇汁淋在刚刚的小狗米饭上,淋满肚子部分即可;再插上可爱的小伞。

    熊孩子缤纷过6·1的做法 步骤9
  10. 再做第二种浇汁:酸甜口。
    锅里加入适量的油、番茄酱;再加入剩下的柿子椒、芹菜,翻炒2分钟。

    熊孩子缤纷过6·1的做法 步骤10
  11. 把剩下的鸡腿肉加入锅里翻炒2分钟。

    熊孩子缤纷过6·1的做法 步骤11
  12. 再加入适量的水、盐、白砂糖,翻炒一会后,勾芡。再煮3分钟,待汁浓稠后即可出锅。

    熊孩子缤纷过6·1的做法 步骤12
  13. 做好的酸甜口的浇汁淋在第二只小狗的肚子上,插上小伞即可。

    熊孩子缤纷过6·1的做法 步骤13
  14. 熊孩子的缤纷6·1大餐就做好了,咖喱和酸甜口两种口味。

    熊孩子缤纷过6·1的做法 步骤14
  15. 插上小伞特别有趣

    熊孩子缤纷过6·1的做法 步骤15

小贴士

1、芹菜最好削一下表皮,这样吃起来没那么硬;
2、咖喱里面加入椰浆,会更香
 

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该菜谱发布于 2016-05-31 16:30:33
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