焦糖香蕉酱

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用料  

香蕉 260g,差不多两根
ph焦糖酱 80g
白砂糖 50g
柠檬 半个榨汁
香草提取物 1tsp

焦糖香蕉酱的做法  

  1. 所有材料放入面包机,果酱模式即可。

小贴士

焦糖酱用的是ph的配方
白砂糖分量根据个人口味增减,我用的香蕉很熟,这个糖量个人觉得酸甜合适
柠檬不能少
香草精可以省略,对味道的影响不大
这个分量正好半个pint
 

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该菜谱发布于 2016-06-01 02:53:39
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焦糖香蕉酱的答疑

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