牛肉切薄片(最好选有点肥的牛肉,就省的再放牛油了)入锅翻炒至变色。
洋葱、青红椒切丝备用。
煎牛肉的时候,可以烧水煮面了。
牛肉变色后加入油渍番茄和洋葱翻炒至出汁。
加入青红椒,可以添加调味了,比平时的口味稍重一点即可。迷迭香可以根据个人口味,喜欢别的香料可以放别的。
把煮好的意面放入番茄牛肉中拌匀,如果汤汁少可以加入少许面汤。喜欢番茄味道重的也可以再加入一些番茄酱。
OK啦
开吃咯
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