水精灵 越南春卷
0
人做过这道菜
sarahxue1
每次出门旅游，除了欣赏不一样的美景当然还有吃当地的各种美食，越南春卷 到那里的每位游客也许都会去品尝吧，每一家的口味都会各不相同，晶莹剔透 清爽Q弹的外皮 配上酸甜 或者酸辣的夹馅 总是会让你的味蕾在那一刹那间活跃起来。
用料
水精灵 越南春卷的做法
-
把原材料玉米煮熟，脱成颗粒，生菜 胡萝卜 豆制品切丝
-
火腿片切丝 生抽 蜂蜜 橄榄油混合 小半颗柠檬汁混合进酱汁里
-
用大的圆盘装8分满纯净水
-
把买来的春卷皮 一片平铺进装了水的盘子里
-
一片泡软之后 像图片一样提起来，尽可能控干水份
-
把混合好的料汁倒入准备好的菜里，拌匀 把泡软的春卷皮平铺在盘子上，中间放上调好的菜 从一边开始紧紧包起，左右两边向中间叠 为了不让菜 露出来 散开，卷成圆柱体
-
成品，装盘，就可以开动了
小贴士
1喜欢辣的可以少量加点小米辣切开，泡在料汁里，5-10分钟，然后把辣椒挑出来，不要
2卷的时候注意，别把很多料汁卷进去，不用太多汁水
3在夹馅里可以把烘干花生2汤匙，用料理机打成碎掉的，拌在陷料里，会更好吃，今天没有，我就没有加
4记得用柠檬，千万不要替换成醋哦
2卷的时候注意，别把很多料汁卷进去，不用太多汁水
3在夹馅里可以把烘干花生2汤匙，用料理机打成碎掉的，拌在陷料里，会更好吃，今天没有，我就没有加
4记得用柠檬，千万不要替换成醋哦
