翅中过水,捞出,在面上切几刀,备用
葱,姜,蒜,切好备用,胡萝卜滚刀切好。
热锅,倒入油,姜蒜炒香,倒入翅中翻炒几下,倒入黄酒,酱油,
胡萝卜放进去炒几下,倒入热水,大伙翻炒,小火煮。
等胡萝卜熟了,汤汁收的差不多了,放少许盐,炒动几下放点葱花。就可以盛出。
上传你做的胡萝卜翅中