將醃汁所有材料用攪拌機打成汁
雞切成塊腌汁以5%比例放入雞中腌味(如雞肉是1000g就倒入50g腌汁)
麵粉1:1兌入冰水,攪拌成漿雞粘上炸漿
放入油中炸10分鐘油溫用中火,不要用猛火
上碟撒上京蔥絲和芝麻
炸雞當然配啤酒!
買了個新啤酒杯,上面還印了泡沫和啤酒的換金比例的刻度!!!秀一下~~
韓國人流行的喝啤酒方法,加入一小杯的韓國燒酒哦~很容易醉的
上传你做的韓式傳統炸雞