芒果椰浆糕

Name: 芒果椰浆糕
Ingredients: 1个芒果; 250ml纯牛奶; 200ml椰汁; 750ml水; 50g鱼胶粉; 120g白糖

7.9 综合评分

45 人做过这道菜

微笑的大苹果

三分钟变厨神！超级好吃，做起来也很方便，甜而不腻。

用料

芒果	1个
纯牛奶	250ml
椰汁	200ml
水	750ml
鱼胶粉	50g
白糖	120g

芒果椰浆糕的做法

锅内放水，煮沸后加入白糖搅拌至融化后关小火加入纯牛奶和椰汁，搅拌均匀后加入鱼胶粉，再继续搅拌至鱼胶粉完全融化后关火放在一旁待用
芒果切丁
把煮好的椰汁倒入盘中，再倒入芒果粒
放入冰箱冷藏约40分钟左右
取出切块后即可食用

小贴士

1.放入鱼胶粉后一定要一直搅拌到完全融化无颗粒为止
2.冷藏的时间不宜过长
3.吃不完的话记得要放回冰箱

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该菜谱发布于 2016-06-03 16:56:46

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