无油无糖无蛋无奶的全麦面包(aca面包机)

7.7 综合评分
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减脂期的优质碳水来源~ 500克面包的用量哈

用料  

全麦面粉(可替换一些为莜麦粉/小米粉等粗粮) 250g
170g
酵母 4g
4g
脱脂奶粉(可选) 10g

无油无糖无蛋无奶的全麦面包(aca面包机)的做法  

  1. 将水倒入面包机

  2. 倒入面粉

  3. 在面包桶的一角放入盐

  4. 将面粉中间挖洞,埋入酵母粉

  5. 如果要加脱脂奶粉,可以加啦

  6. 选择 杂粮面包程序,启动!交给面包机吧

小贴士

不同面粉对水的需求不太一样,在面包机第一次和面时建议观察和面状态,看水和粉的比例是否合适,不合适的话建议暂停调整(加水或者加粉),基本上醒面时应该是光盆的状态才对哈。

参照这个菜谱,大家做出 22 作品

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该菜谱发布于 2016-06-04 21:24:44
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