油炸臭豆腐

1 人做过这道菜
超市买的现成臭豆腐,自己回家油炸就行

用料  

臭豆腐 250g
香菜 一小撮
辣椒粉 100g
花椒粉或者粒 少许
少许
几瓣

油炸臭豆腐的做法  

  1. 热油放入臭豆腐,炸至金黄即可

    油炸臭豆腐的做法 步骤1
  2. 辣椒粉,花椒粒,盐,搅拌好,浇热油,油多浇点

    油炸臭豆腐的做法 步骤2
  3. 臭豆腐装盘,上面放入蒜泥香菜,浇上辣椒油即可开吃!

    油炸臭豆腐的做法 步骤3

小贴士

怎么看油温:用筷子放入油中,有小泡泡,即可放入臭豆腐!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-06-04 22:38:42
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油炸臭豆腐的答疑

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