木瓜奶冻

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用料  

木瓜 一个
纯牛奶 一瓶250ml
白砂糖 一勺
吉利丁片 一片

木瓜奶冻的做法  

  1. 木瓜买来放几天放到熟

  2. 淘宝买的吉利丁片,取一片用冷水泡软

  3. 牛奶倒入锅中,加一勺白糖,加热至白糖溶化,加入泡软的吉利丁片搅拌溶化均匀即可(牛奶不用烧开),冷却

  4. 放熟的木瓜切开三分之一,用勺子把中间的籽挖空,倒入冷却后的牛奶,盖上木瓜盖,将整个木瓜放入小碗中使其平整不让牛奶流出

    木瓜奶冻的做法 步骤4
  5. 放入冰箱冷藏一晚上即可

  6. 切开装盘

    木瓜奶冻的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2016-06-05 11:52:04
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