锅里开水煮沸,加入粉干,煮2-3min,捞起,冷水过凉
起油锅,加入肉丝,加盐和酱油翻炒至肉香,喜欢吃焦点肉的多炒会儿
下粉干(粉干最好事先切一下,不要太长),翻炒,再加入切碎的青菜,加盐调味,稍微滋点水,继续翻炒至水干,起锅,完成!
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